O iogurte é produzido a partir da fermentação do leite, onde, também, a lactose é transformada em ácido lático, chamado de Alfa-Hidroxiácido, que, nos cosméticos, é utilizado para melhorar a textura, tom e aspecto da pele e na redução dos sinais de envelhecimento, sendo usado, também no tratamento de diversas alterações , relacionadas a irregularidades na queratinização, como por exemplos a acne.

Os aminoácidos essenciais livres, presentes no iogurte, como a lisina, arginina, treomina, metionina e leucina, auxiliam na produção de colágeno, mecanismos de defesa, desintoxicação e radicais livres.

A inulina, tem a função de promover o crescimento de bactérias benéficas para o corpo, é uma frutose, formada por carboidratos de cadeia larga, que atua na barreira cutânea, potencializando as defesas naturais.